大学生辞经理当蜂农蜜蜂哥创业首月利润过万较好

来源:    作者:笔名    2020-11-20

大学生辞经理当蜂农 蜜蜂哥创业首月利润过万

广西 玉颖实习生王娴文/图

蜜蜂高兴的时候,发出的气味是让人舒服的;蜜蜂准备叮人的时候,味道就会充满攻击性,这不是天方夜谭,南宁一位29岁的蜜蜂哥就能做分辨蜜蜂的气味。蜜蜂哥陈华奇今年就是有几个棋子来着刚在南宁良凤江有了自己的小蜂场,大学毕业以后的他就跑到郊外当蜂农,没有像别人一样跟风养意大利蜂,专门研究养育本地土蜂,成为远近闻名的后生级别的蜜蜂哥。

1 大学生辞职当蜂农

2004年,陈华奇大学毕业后到广东闯荡。第二年,他成功进入海尔集团广州分公司做售后工程师,两个月后被调回广西区做售后主管兼经理。在众人眼里,陈华奇工作顺利,但他的朋友关心得最多的不是他的工作情况,而是他的蜂蜜。

得知陈华奇家中有30年养蜂史后,朋友们总喜欢咨询他蜂蜜的事。比如怎么分辨好蜜?怎么用蜂蜜来养生?市场上的假蜂蜜是怎么回事?陈华奇总是耐心地给朋友讲解。渐渐的有人向他提议:既然你家里有这个积累,你又懂些养蜜蜂的知识,干脆改行做蜜蜂生意好了。这个建议勾起了陈华奇的兴趣,于是决定尝试养蜂。

2 好土蜂不好洋蜂

但陈华奇的父母并不支持他养蜂,他们认为大学毕业生不应该干农民的活。陈华奇的母亲甚至泼冷水:我担心你一年都赚不到一万块钱。

良凤江森林公园附近有一片占地700多亩的果园,陈华奇的蜂场就在果园的山坡上

。良凤江附近生长着相思树、桉树,还有许多叫不出名字的野花,果园里还种植着许多荔枝和龙眼,花粉花蜜源丰富。从春天开始,蜜蜂采百花蜜,然后是荔枝龙眼蜜、桉树蜜,再就是冬蜜。陈华奇解释,在这样的环境下,蜜蜂有足够的蜜源就不需要辅喂白糖,不仅产蜜量能够得到很好的保证,还能确保酿出高密度蜜。

而陈华奇好土不好洋,他专养本地土蜂。他口中的土蜂学名为中华野山蜂,是中国独有的蜂种,有7000万年进化史。这种蜂的个头较小,善于采集零星花蜜,花源丰富,因此采集的蜂蜜营养也较丰富。但是采蜜的速度比较慢,蜂蜜酿造的时间较长,但蜂蜜质量比较成熟。土蜂的生产能力虽然相对较低,但蜂蜜的营养价值却很高。而原产于意大利的亚平宁半岛的意大利蜂是西方蜜蜂的一个品种。在相同的自然条件下,意大利蜂可表现出很好的经济性状。意大利蜂对大宗蜜源的采集力强,采蜜周期短,对花粉的采集量大。陈华奇饲养的土蜂最初都是捉野的,野蜂经过人工饲养,可以人工干预分蜂从而分离出新的蜂群。目前大部分饲养的都是意大利蜂,因为意大利蜂体型较大采蜜量大,且利于运输利于长途赶花期。土蜂专采百花蜜,不用随着花期迁徙,出的蜂蜜口感和药用价值也高。

3 可根据气味来辨别蜜蜂情绪

蜜蜂高兴的时候,发出的气味是让人舒服的,蜜蜂准备叮人的时候,味道就会变得很不好闻,充满攻击性。陈华奇说。有时候他会跟父亲到野外找野蜂,两人靠近蜜蜂后,嗅着蜜蜂的气味找到蜂巢,他们通过抓野蜂来扩张自己的蜜蜂王国。

不久之前,陈华奇还到埌东一单位小区仓库捉到了一箱野蜂。他先找到蜂王,把蜂王放在草帽上,吸引其他的蜜蜂跟过来。2个多小时后,所有的蜜蜂盘旋在草帽下堆了十几厘米。最后,他把草帽和蜜蜂一起套进蛇皮袋后封口,带回了养蜂场。

现在我父母已经相信大学生养蜜蜂也是可苏宁在资本市场的表现并不是很理想。当然行的,我也乐意当新农民。从今年4月开养蜂场至今,已经销售了1400多斤蜜,养蜂的第一个月就赚了一万多块钱,陈华奇把赚来的钱交给父亲选购好的蜜蜂,今年秋天,将会有60多个新蜂箱运到南宁,这个后生级别的蜜蜂哥也许将成为南宁最年轻的蜂王。 (当代生活报 玉颖 王娴)

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